うま馬


午後からは妻子をほったらかして名古屋へ移動。そう。日本シリーズを見に行くのです。新幹線に乗る前に食べたのがM先輩お勧めのうま馬のラーメン。博多ラーメンの源流と言われるうま馬。全く臭くないトンコツスープに、平打ち麺が特徴のラーメンです。臭いトンコツラーメンが大好きな僕ですが、このラーメンはあり。丁寧に作っているなって感じ。東京駅に行く機会があったら是非どうぞ。

<うま馬>
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口キッチンストリート内
電話:03-6212-6003
URL:http://www.hakataumauma.com/tenpo-3toukyou.html