ラーメン

倒置法ってことだな、結局

連日の深酒と寝不足で少々疲れ気味の僕。今夜くらいはお酒を控えて体を休めようということで、仕事を終えるとすぐに三条大橋の横にあるてもみんでマッサージ。気持ちよかったけど、Tシャツとパンツだけの姿を女性マッサージ士にご披露したのはちょっと照れ…

新福菜館

今夜もH君と一緒に夕食、というか飲酒。今夜の〆は新福菜館のラーメン。たらふく食って飲んだ後でもつるっとイケちゃいます(俺でも)。色はかなりどす黒いけど、魚のダシの効いたさっぱりとした味です。

麺屋黒船 本八幡

出生届を出しに行った帰りに行ってみたお店。TVチャンピオンの森住氏がプロデュースしているとのこと。一口スープをゴクリ。なるほど、と久々に思った。焦がしねぎの風味なのかまぁ悪くない。麺は太麺でコシもあってまぁ悪くない。通うかっていわれたら首…

初代だるま

出産のために北九州に帰省している妻に会いに行ってきました。妻の実家に行くのは3年半ぶり2度目。前回は『娘さんをくださいっ!!』と言いに行ったとき(ま、そんなセリフではなかったけど)。こんなに行かなくて大丈夫なのか?って心配になるくらい足が…

このスープは涙の味?

今夜は同期の歓迎会がありました。飲むのとビリヤードに夢中になってたのであんまり食べてない。。。で小腹が空いたので帰りにHRくんと本八幡の月梅(ユーメイ)へ。4年ぶりくらいかなぁ。思い出すのは絶品だった塩ねぎそばの味と、手が滑って皿を割った…

麺屋武蔵 青山店

ライブの前に腹ごしらえ。青山店には初めてきましたが空いてていいですねぇ。先輩が新宿店とは味が違うと言ってましたが、確かにちょっと違うかな。新宿店の味の方が尖がっている感じがして、個人的には好きですね。

星龍軒(函館)

以前にも書いたことがありますが、函館にうまい塩ラーメンを食わせる中華料理屋があります。その名も星龍軒。函館駅近くのこのお店に最初に訪れたのはもう3年前。無駄な味が全くしないそのスープ、絶品です。日本一うまい塩ラーメンだとその当時は思いました…

とんでんかん 稲城店

今年の1月以来、約6ヶ月ぶりの愛するとんでんかん(稲城店)。芝居の後、一緒に見た仲間を府中に送ったついでに寄りました。いや、とんでんかんに行くついでに仲間を送りました、か?しかし、うめぇ。うめぇよ。この店が家の近所にあればどんなに幸せだろ…

しおや 函館

出張で函館に来ている。以前にも何回か訪れたことがある塩ラーメンが美味しいお店。今夜は会社の同期とお寿司を食べたあとに行きました。3人の体重はそれぞれ120kg、80kg、56kg。いや、別にだから何ってことでもないけど。 飲んだ後でもさらっ…

IMPERIAL TREASURE

西船のエキナカにあるタンタン麺のお店。以前から気にはなっていたのだけど、今日ようやく食べることが出来ました。感想。意外にうまい。好みの辛さだけどちょっとだけあっさりしすぎな気も。お昼に食べるにはちょうどいいのかもしれませんね。

六角家 船橋店

餃子の材料を買いに行ったついでに寄りました。久々の六角家ということもあり、学生の時のノリで『味濃いめ、油多め』で注文。完全に自分の胃袋を過信してました。6割ほど食べたところで完食を断念。こんなにしょっぱいラーメン生まれて初めて食べたよ。昔…

らららーめん 佐世保

今週も佐世保に出張。先週から気になっていた小奇麗なラーメン屋に行ってみました。メニューには白・赤・黒の三種類のラーメンと餃子など。唐辛子が入っている”赤”を注文してみる。写真を見てピンと来る人もいるでしょうけど、そう、見た目はほぼ一蘭のラー…

とんでんかん 環八店

大井のあとはラーメン。とんでんかんの環八沿いのお店へ。稲城の店よりとんこつ臭い気がしましたが、やっぱりうめぇなぁ。なんで都内に2店舗しかないんだろう。店を出せば絶対繁盛すると思うんだけど。

すみれ

うーん。食べるたびに徐々に脂っこくなってるように感じるのは気のせい?昔は本当に美味しく感じたものだが・・・。年齢的に脂っこいものを受け付けなくなってるんだろうなぁ。そろそろすみれから引退だな、こりゃ。

一風堂 東銀座店

銀座での仕事を終えてすぐに立ち寄った一風堂。いつもどおりの味。一風堂って店によって味のばらつきが少ないですね。きちんと教育されてるんでしょう。生ビールの注ぎ方もGOOD!

一蘭 六本木店

夕方から会社の同僚と翌日の結婚披露宴での余興の打ち合わせ。打ち合わせというのか練習というのか。明日はうまく行きますように。結構ハードな練習をこなし一蘭へ。こんなに辛かったっけ?ていうか、味玉食べるまで昼もラーメン食べたこと忘れてた。

麺屋武蔵

今日は20人くらい並んでましたね。待つこと15分。ようやく食券を買える位置に来たところで、「先にお一人様お通ししてもよろしいでしょうか?」と店員さんの声。僕の前に並んでいる10人はすべて二人組ということで、なんと10人抜きでラーメンにありつけまし…

焼きラーメン

焼ラーメンって知ってます?僕は知らなかったんですが、何でも博多の屋台で食べることが出来るらしいです。で、その焼きラーメンを食卓で味わえるというのが、これ。永谷園の焼きラーメン。新発売です。味は、とんこつラーメンそのものなんだけど、見た目は…

支那そば ちばき屋(船橋ラーメン横丁店)

ジムの帰りに寄りました。支那そばと銘打つだけあって、さっぱりした鶏がらのスープに細めん。うちの母さんが好きそうな味だなぁ。スープが落ち着く味なんですよ。昆布とか鰹節が入ってるのでしょう。 一緒に行った妻は塩タンラーメンを注文。なんと牛タンが…

麺屋無双(米子)

今日から米子へ出張。米子には縁があって、親戚がいるわけではないのに今日で通算17泊目となる。今日はホテルに着くのが遅かったので駅近くのラーメン屋で夕食。注文したのはビールセット。無双ラーメンと餃子と小鉢と生中で1,100円。中々のコストパ…

西船橋 葦屋(2回目)

今日は前回食べなかったつけめんを注文。梅の味がした気がします。タバコを止めたのでちょっとは味覚が戻っているはずなので間違っていないと思います。中華そばより美味かったな。

ひさご亭

H君オススメのタンメン屋(?)に行ってきました。市川駅近くのこのお店。店内かなり古いんですけど・・・。東南アジアの屋台かと思った。 お昼時をはずして行ったのですが、店内は満員。みんな常連さんみたいでした。H君オススメのタンメンと半端じゃなくデ…

信月

すすきのど真ん中にある塩ラーメンの美味しい店です。すすきのってあんまりおいしいラーメン屋がないんですが、ここは別格。以前札幌の広告代理店の人に教えてもらったお店です。いつも酔っ払ってから行くのですが、さっぱりとした塩ラーメンは胃にやさしく…

すみれ 千歳鶴ミュージアム店

スキー場に行く途中に無理やり寄りました。美味しいけど、今日はやたらとしょっぱかった気がする。汗かいてないからかな。しかし、ここはいつ来ても空いてるわ。

どうたぬき

下総中山駅の近くにあるとんこつラーメンのお店です。最近まで存在を知りませんでした。どうやら化学調味料を使わないスープが売りのようです。そうですね。ちょっとしょっぱいけど美味しいですね。見た目よりさらっとしています。置いてある紅しょうががピ…

稲城 とんでんかん

今僕が日本一美味いと思うラーメン、それが稲城のとんでんかんのネギラーメン。今日久々に食べることができました(一年ぶり)。あまりに嬉しかったからか、ラーメンを作る様子をジーっと見つめていたらしく、隣に座っていたSP君に真剣に見すぎだと指摘さ…

桑名

ここも札幌で有名なラーメン店。今日は道庁前のお店に行きましたが、琴似のお店と若干味が違うような気が・・・。単にしばらく食べてなかったからそう思ったのかもしれないけど。ここの味噌ラーメンはあれですね。味噌の甘さを生かしたお味。すみれとは一線を画…

天下一品 六本木店

コンサートの前に寄りました。ズルズルとあっという間に平らげました。もう15年以上前になりますが、天下一品ラーメンを始めて食べた時はこんなに食べやすくなかったですね。次の日まで響きましたからねぇ。で、何年かたったある日、突然食べやすくなったん…

青葉 船橋店

二日連続でラーメンです。船橋にあるのは知ってたのですがなかなか機会がなく行けていませんでした。ここのラーメンも魚のダシ(カツオ?)が効いてますね。万人受けしそうなお味です。でも昨日食べた武蔵のと比べるとすべてにおいてちょっと物足りなさが感…

麺屋武蔵

念願がかないました。ようやく有名店武蔵の暖簾をくぐることが出来ました。行った時間が良かったのか、10分も待たなかったかな。 で、感想。第一印象は、”魚のだしが強いなぁ”(魚使ってなかったら笑うしかない)ガツンッというインパクトはないものの、スー…