ツナとナスとニンニクの和風

冷蔵庫にあまりパスタの材料になりそうな食材が無かったので、今日はやっつけ仕事。簡単だけどハマる味です。

１．ニンイクとナスをオリーブオイルでじっくり炒める。ニンニクはキツネ色になったら取り出す。
２．ツナを投入。
３．ゆで上がった麺を入れたら、醤油と麺つゆを入れて味を調整する。
４．取りだしておいたニンニクチップと刻みのりを乗せて、仕上げに原了郭の七味をふりかける（これが大事）。